Restaurant - activité de restauration - Vaucluse - Cession FDC Restauration type Bistrot soigné à Piolenc

Commentaires du conseiller

JURISTIMMO et SPME Immobilier vous propose, sur la commune de PIOLENC, la vente de ce FONDS DE COMMERCE DE RESTAURATION, de type BISTROT SOIGNE, très bon état général.
Ce restaurant en bordure de N7 est sur un axe très passant, la clientèle est régulière (grosse entreprises, habitués, clientèle de passage etc)
Le restaurant d'environ 150 m² vous offre:
- une belle salle de bar avec comptoir de 52m²
- une salle de restaurant de 45m²
- une cuisine de 37m² environ desservant un espace préparation chaude, un espace préparation froide et plonge de 16m², et un espace pâtisserie de 11m² et deux chambres froides de 4m²
- une cave à vin de 7.70 m²
- des sanitaires avec accès handicapé de 5.5m²
- une cour intérieure de + de 100 m²
capacité : 50 places assises en intérieur et 50 places assises en terrasse dans la cour intérieure + possibilité de 15 places supplémentaires en terrasse côté route
CA moyen annuel: 300 000 euros
loyer: 1935 euros/mois
bail commercial initial 3/6/9 de 2011, renouvellement en cours
L'affaire est exploitée par un couple, avec un salarié en cuisine, et en période d’été : une personne supplémentaire en plonge + une en service.
Le menu proposé est de 24 euros le midi avec entrée/plat/dessert et 38 euros le soir + menu à la carte (produits frais, menu qui change chaque semaine)
A la vente du fonds, il n'y aura plus de salarié. Possibilité au besoin de passation avec la gérante actuelle pendant quelques mois pour permettre une transition facile et la présentation de la clientèle.
Côté technique: climatisation, eau de la ville, tout à l'égout
LES +: emplacement, très bon état général, convivialité, matériel de cuisine quasi neuf, grande cour intérieure